チャレンジインターナショナル：ミレジムビオ特別賞受賞 自然派・エコセール認定・AB認定 低温(16℃)で4週間かけてゆっくりとアルコール発酵させることにより、圧倒的な果実味と深くまろやかな味わいを引き出しています。フルーティーでキレのよい味わい ...

そこで、現地のオーガニックワイン生産者が集う、ミレジムビオというオーガニックワインだけの見本市に参加していたところ、 interview1 フランスのラジオ局に取材されちゃいました！ 携帯写メでの速報です ちょうど、ボルドーのピヴァさん のテーブルを ...

フランスの「ミレジムビオ」にて南仏ニームから西に約30キロ、モンペリエを東に45キロほど行ったところにあるセヴェンヌ地方の端の丘の麓にあるコストプランは1989年に始まり、ビオロジックによってワイン造りが行われる造り手です。 ...